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Dia 22

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Idade ao desmame dos leitões: Qual é a melhor relação sanidade, desempenho e lucratividade para o sistema de produção de suínos?

Palestrante: Gustavo Gattás
Zootecnista, Mestre e Doutor em Nutrição e Produção Animal pela Universidade Federal de Viçosa. Atuou na área comercial, como supervisor de vendas na empresa M.Cassab.
Foi responsável pela gerência da nutrição e produção de suínos e aves na empresa Pif-Paf Alimentos. Atuou como gerente técnico Brasil na empresa Alltech.
Hoje, professor titular da Universidade de Patos de Minas (UNIPAM), professor de Pós-Graduação na Universidade Viçosa (UNIVIÇOSA) e Diretor-Proprietário da empresa Gattás Consultoria e Pesquisa, atuando no suporte técnico e gerencial a empresas e cooperativas ligadas ao ramo de produção animal em todo o território nacional, atendendo diretamente aproximadamente 300.000 matrizes, bem como atendimento a empresas na Latino-América.
Desta forma, apresentando ampla experiência técnica aplicada, como comercial.
Expertise em elaboração de planos nutricionais, bem como análise de custo e projetos de viabilidade econômica. Ampla experiência em elaboração de plano de controle de qualidade e boas práticas de fabricação.
Ampla experiência em operações fabris e processamento de rações.
Experiência em elaboração de projetos de pesquisas na área de produção e nutrição animal.


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